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Receta Dip de Cilantro
Un Dip de Cilantro para servir en la cena de noche buena, hola amigos hoy les propongo esta deliciosa Receta Dip de Cilantro que podremos acompañar con galletas habaneras, galletas saladas, pan árabe, tostadas, pan de caja, papas fritas entre otros, el dip de cilantro es muy sencillo y fácil de preparar, no solo para esta navidad si no para cualquier ocasión, les cuento que yo ya estoy saboreando esta delicia con unas galletas saladas yum yum!!
Ingredientes:
1 manojo de cilantro fresco picado
½ cebolla blanca finamente picado
1 diente de ajo
1 chile serrano (opcional)
190 gr de queso crema
150 gr de media crema o crema ácida
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En una sartén agregamos una cucharada de aceite de oliva, sofreímos la cebolla, ajo y el chile serrano, cuando la cebolla este acitronada, retiramos del fuego y colocamos directo en la licuadora, junto con el cilantro, queso crema, media crema y licuamos, servimos en un tazón, sazonamos con sal y pimienta al gusto y a disfrutar nuestro Dip de Cilantro, no olvides tus galletas.
Tip: Pueden retirarle las semillas al chile serrano para que no les quede picoso.
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Faby
Nos leemos luego
