Hoy vamos a cocinar rápidamente unos camarones estilo elisa una receta corta y rápida.
Ingredientes:
- Camarones grandes frescos y desvenados (puedes dejar la cáscara que lo recubre si deseas)
- ¾ Taza de aceite de oliva
- 1 Taza de albahaca fresca picada o 1 cda de albahaca seca
- 2 Cdas de sal gruesa
Instrucciones:
Abre los camarones con forma de mariposa, incorpora el aceite de oliva y la albahaca. Sazona con la sal gruesa.
Coloca los camarones sobre una bandeja con la cáscara hacia arriba e introduce en un horno pre-calentado a 180 grados Celsius por 5 minutos.
Sirve inmediatamente.
