Receta Ensalada Rusa
Me imagino que ya han oído hablar de la Ensalada Rusa de lo contrarios te explico un poco, es muy sencillo y rápido de preparar, es una ensalada a base de papas y zanahorias y hoy vamos a prepararla veras lo fácil que es, y el sabor delicioso, mejor empecemos con nuestra Ensalada Rusa.
Ingredientes:
3 zanahorias
2 papas
1 taza de pollo desmenuzado
1 lata de chicharros
5 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de media crema
Pimienta al gusto
Preparación:
Cocemos en agua hirviendo las papas y la zanahoria por 10 minutos o hasta que estén suaves, retiramos y dejamos enfriar.
Pelamos y cortamos en cubitos las papas y la zanahoria, colocamos en un recipiente y agregamos el pollo, chicharos (sin el agua) mayonesa, media crema y pimienta al gusto, mezclamos para integrar y buen provecho.
Tip: Acompaña con galletas saladas
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Faby
