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Receta Pollo al Ajillo
Hola amigos cuéntenme ¿qué tal estuvo su fin de semana? Hoy iniciamos el día con esta deliciosa Receta de Pollo al Ajillo, otra deliciosa manera de comer pollo además de ser una receta de pollo fácil y rápida de preparar, estoy segura que te quedará como todo un chef en casa.
Ingredientes:
1 kilo de pollo en trozos limpio
6 dientes de ajo
100 ml de vino blanco
1 taza de agua
100 ml de vinagre
1 cucharada de caldo de pollo en polvo
Aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Sazonamos el pollo con sal y pimienta al gusto, en una olla agregamos 4 cucharadas de aceite y sofreímos las piezas de pollo, una vez que este doradito retiramos de la olla, fileteamos los dientes de ajo y sofreímos en la misma olla donde sofreímos el pollo por 2 minutos, movemos bien, agregamos el vino blanco, el vinagre y dejamos hervir por 10 minutos, posteriormente agregamos el pollo ya doradito, la taza de agua y el caldo de pollo en polvo, dejamos hervir por 15 minutos y por ultimo servimos con unas papas.
Tip: También puedes servir con una ensalada y arroz
Como se habrán dado cuenta, es una receta de cocina fácil y rápido de preparar y recuerda que tú eres tu propio chef en casa.
Si te gusto la receta dejamos tus comentarios, comparte con tus amigos y no olvides suscribirte al boletín, se despide
Faby
Nos leemos luego
Pero en que momento le regreso el pollo a la olla??
Cierto, ya corregida, gracias por leernos