Para consentirnos hoy prepararemos un delicioso Pay de Chocolate sin Horno, fácil y rápido.
Nuestros ingredientes:
Para la costra:
1 taza de galletas de chocolate molida
½ taza de mantequilla
½ taza de nueces picadas o almendras
Para el relleno:
359 gr de chocolate amargo para repostería
2 taza de crema para batir
Preparación:
Para hacer la costra mezclamos las galletas con la mantequilla y la nuez y cuando estén integradas, forramos un molde para pay y presionamos para compactar la base.
Para hacer el relleno calentamos el chocolate a baño maría cuando se derrita, retiramos y dejamos entibiar, mientras batimos la crema a punto y revolvemos con el chocolate derretido, vaciamos sobre el molde y refriamos por 5 horas o hasta que este firme.
Tip. Decora con chocolate rallado y unas frambuesas
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Faby
Receta Flan Tradicional
Receta Flan Tradicional
Receta Flan Tradicional
Hola para después de la comida o a la hora que se te antoje, vamos a preparar un Postre Flan Tradicional de tres leches, fácil, rápido y delicioso.
En un recipiente agregamos las cucharadas de agua y el azúcar dejamos derretir cuando esté listo vertimos en una flanera y untamos.
Licuamos los huevos, leche entera, condensada, evaporada, vainilla vertimos en la flanera y llevamos al horno durante 50 minutos, para confirmar que esté listo puedes introducir un palillo si sale limpio dejamos enfriar, por ultimo desmoldamos y metemos en el refrigerador y a disfrutar nuestro flan.
Tip. También puedes cocer el Flan Tradicional en la estufa a baño maría durante 50 minutos.
Hola amigos después del almuerzo ¿por que no consentirnos un delicioso postre?, hoy vamos a preparar un Cheesecakede Chocolate como todo un Chef en Casa, para disfrutar la tarde, fácil y rápido.
Para preparar la base, pulverizamos las galletas y mezclamos con la mantequilla fundida, formamos una pasta y cubrimos el fondo de un molde desarmable.
Para el relleno, batimos el queso crema con la leche condensada; agregamos los huevos, batiendo un poco después de cada adición, agregamos el licor de café, la vainilla y el chocolate fundido, vertimos la mezcla sobre la base de galleta y horneamos a 110 °C durante una hora o hasta que relleno este firme.
Dejamos enfriar durante 2 horas antes de desmoldar
Tip. Decoramos con chocolate fundido o unas fresas
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Hola amigos los domingos son días para estar en familia por que no consentirlos con un delicioso pastel, hoy vamos a preparar un pastelmarmoleadodefresa, una receta fácil y rápido, lo haremos como todo un chef en casa ¿Cómo hacerlo? muy fácil empecemos.
Pre-calentamos el horno a 180 ºC, preparamos el pastel agregando en la batidora la harina, huevos, mantequilla derretida y la leche evaporada, batimos hasta que los grumos se desaparezcan, separamos la mitad de la mezcla de pastel, disolvemos la gelatina en una taza de agua caliente revolvemos con nuestra mezcla de pastel restante, en un molde previamente engrasado y enharinado, vertimos la masa alternando los colores, introducimos suavemente un cuchillo o tenedor y formamos ondas para dar el efecto marmoleado. Ahora horneamos a 180 gr durante 40 minutos, para confirmar que nuestro pastel este listo introducimos un palillo y si sale limpio dejamos enfriar, posteriormente cortamos el pastel transversalmente, para hacerlo de dos capas.
Batimos la crema hasta duplicar su volumen o hasta que esté consistente e incorporamos el azúcar.
Hidratamos la mitad de un pastel con la leche entera, después cubrimos con la crema batida, acomodamos encima las fresas, colocamos encima la otra mitad, hidratamos con la leche y cubrimos con el resto de la crema.
Tip.Decoramos nuestro pastel con fresas y de la manera que a ti mas te guste, puedes colocar fresas alrededor, a los costados, cubrir todo el pastel con fresas o dejarlos simplemente como nuestra foto.
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Hola el día de hoy vamos a preparar una receta de Bizcocho de Plátano y Cacahuates, vamos a responder
¿Cómo hacer un Bizcocho de Plátano y Cacahuates?
una receta rápida y fácil de preparar.
Empezamos con los
Ingredientes del Bizcocho de Plátano y Cacahuates:
1 1/4 tazas de mantequilla ablandada
2 tazas de azúcar
4 huevos batidos
4 tazas de harina
1/4 taza de harina para pastel
1 cucharada de sal
4 cucharadas de polvo para hornear
1/2 cucharada bicarbonato de sodio
8 plátanos hechos puré
1/2 tazas cacahuetes picadas
1/2 taza de azúcar
1 cucharada canela
Ahora nos vamos con la Preparación del Bizcocho de Plátano y Cacahuates:
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar, añada los huevos y bata para mezclar, en otro tazón mezcle la harina, la sal, polvo para hornear y bicarbonato de sodio, revuelva la mezcla de harina en la mantequilla mezcle alternativamente con los plátanos y cacahuetes.
Vierta la mezcla en el molde preparado y hornear durante 30 minutos, o inserte una cuchara en medio si esta sale limpio, retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
Mezcle 1/2 taza de azúcar y canela, espolvorear la mezcla sobre la parte superior del pastel tan pronto como se retire del horno.
Tip: Puedes decorar este pastel con trocitos de plátanos naturales o acaramelados
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Faby
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