Receta Chuletas con Champiñones
Receta Chuletas con Champiñones
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Hola hoy vamos a preparar unas deliciosas Chuletas de cerdo con Champiñones, fácil y rápido, empecemos.
Ingredientes Chuletas con Champiñones:
- 3 chiles de árbol picado
- 6 chuletas de cerdo ahumadas
- 3 dientes de ajo finamente picados
- 2 tazas de champiñones picados
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 1 cucharada de jugo sazonador
- 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
- Aceite de oliva para freír
- Sal y pimienta al gusto
Preparación Chuletas con Champiñones:
Sazonamos las chuletas con sal, pimienta, una cucharada de salsa inglesa y media cucharada de jugo sazonador, dejamos marinar por 10 minutos. Sofreímos el ajo en aceite y cuando este dorado incorporamos los champiñones y cocinamos por 5 minutos, incorporamos los chiles picados, sazonamos con el consomé de pollo, pimienta, salsa inglesa y jugo sazonador, mezclamos para incorporar y cocinamos a fuego bajo durante 5 minutos. Freímos las chuletas hasta que estén bien cocidas y servimos con el guiso de champiñones.
Tip: puedes usar chuletas de crudas según sea tu preferencia.
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Faby
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