Receta Ensalada Rusa

Receta Ensalada Rusa
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Me imagino que ya han oído hablar de la Ensalada Rusa de lo contrarios te explico un poco, es muy  sencillo y rápido de preparar, es una ensalada a base de papas y zanahorias y hoy vamos a prepararla veras lo fácil que es, y el sabor delicioso, mejor empecemos con nuestra Ensalada Rusa.

Ingredientes:

3 zanahorias

2 papas

1 taza de pollo desmenuzado

1 lata de chicharros

5 cucharadas de mayonesa

3 cucharadas de media crema

Pimienta al gusto

Preparación:

Cocemos en agua hirviendo las papas y la zanahoria por 10 minutos o hasta que estén suaves, retiramos y dejamos enfriar.

Pelamos y cortamos en cubitos las papas y la zanahoria, colocamos en un recipiente y agregamos el pollo, chicharos (sin el agua) mayonesa, media crema y pimienta al gusto, mezclamos para integrar y buen provecho.

Tip: Acompaña con galletas saladas

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Faby
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