Receta Ensalada Waldorf ( Navideña )

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Hola que tal, en esta ocasión vamos a preparar una ensalada clásica de estados unidos la Ensalada Waldorf, esta ensalada es una de las mas fáciles, frescas y deliciosas, ya que puedes usar piña y aderezos deliciosos, digamos que es una variante a la clásica Ensalada De Pollo, una buena opción para esta navidad.

Ingredientes:

500 Gr de Apio Blanco

100 Gr de Nueces picadas

6 Manzanas Verdes

Para El Aderezo De Nuestra Ensalada Waldorf

200 Gr de Mayonesa

1 Limón ( para usar el jugo )

150 Gr de Crema de Leche Batida

200 Gr de Queso Crema

Sal y Pimienta Al Gusto

Preparación:

Esta es la parte mas divertida, ya que nos tomara unos 10 minutos prepararla,

Primero en un recipiente hondo o Bol, ponemos las Manzanas picadas en cubitos o pequeñas laminas o de la forma que tu lo desees, junto con la nuez picada, ( reservamos )

En otro recipiente mezclamos el queso crema,la mayonesa, la crema batida el jugo del limón, sazonamos con sal y pimienta al gusto.

Por ultimo agregamos nuestro aderezo a nuestras manzanas y nueces picadas, revolvemos y refrigeramos hasta servirlo.

Tip: Podemos poner una pequeña Ramita De Cilantro para adornarlo y un par de cerezas para que nuestra presentación quede espectacular.

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