Receta Donas Caseras
Receta Donas Caseras
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Hola amigos esta deliciosa receta prepararemos el día de hoy Donas Caseras , son muy fáciles y rápidas además a todos les encanta, para acompañar el café con las amigos o en cualquier momento del día, mamá y yo las preparamos cada que viene de visita a la casa, son fabulosas y puedes decorarlos a tu manera, con chocolate, coco rallado, azúcar glas, con chispas de colores, en fin, ami me gustan así Donas Caseras solo con azúcar y un poco de canela el polvo.
Ingredientes:
500 gr de harina
1 cucharada de levadura
50 gr de mantequilla derretida
2 huevos
½ cucharadita de sal
1 taza de leche
1 taza de azúcar combinado con 1 cucharadita de canela
Preparación
En un recipiente agregamos la harina, la levadura, sal, huevos y la mantequilla, amasamos muy bien para integrar, poco a poco vamos agregando la leche hasta formar una masa homogénea, dejamos reposar por 30 minutos para que la harina duplique su tamaño, luego enharinamos nuestras manos y una superficie plana para estirar la masa y con la ayuda de un vaso cortamos, hacemos un hoyo en medio para formar la Dona, freímos en suficiente aceite caliente, retiramos cuando estén dorados e inmediatamente empanizamos con el azúcar, servimos con una taza de café y provecho.
Me invitan cuando las preparen!!!!
Tip: Si estás sola, puedes enharinar un recipiente plano e ir acomodando las donas hasta acabar con la masa para posteriormente freírlos.
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Faby
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