[GTranslate]

Chiles Jalapeños Rellenos de Atún

// < ![CDATA[ // < ![CDATA[ // < ![CDATA[ //

Hola amigos hoy compartiré con ustedes esta deliciosa Receta Chiles Jalapeños Rellenos de Atún, cocinaremos como todo un chef en casa y de una vez les les digo; que la combinación de sabores les va encantar además de ser fácil y rápido.

 

Ingredientes

12 chiles jalapeños grandes

2 latas de atún en agua

1 jitomate finamente picado

¼ de cebolla blanca finamente picado

5 aceitunas picadas

1 cucharada de aceite de oliva

2 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de mantequilla

12 palillos

 

Preparación:

Lavamos muy bien los chiles, asamos y abrimos cuidadosamente por un lado para retirar las semillas y venas, en una taza de agua disolvemos el azúcar y remojamos los chiles por 10 minutos. Mientras tanto preparamos nuestro atún, en una sartén agregamos el aceite de oliva, sofreímos un par de minutos la cebolla, jitomate y las aceitunas, añadimos el atún y mezclamos para incorporar. Secamos nuestros chiles jalapeños y rellenamos con el atún, insertamos un palillo para que no abran los chiles. En una sartén agregamos la mantequilla y sofreímos por unos 5 minutos, servimos sin los palillos, buen provecho.

 

Tip: Acompañamos con una salsa de tomate o un guacamole

Receta Guacamole

 

Si te gusto la receta dejamos tus comentarios, comparte con tus amigos y no olvides suscribirte al boletín, nos leemos luego, se despide

Faby

// < ![CDATA[ // < ![CDATA[ // < ![CDATA[ //

Receta Chiles Jalapeños en Escabeche

//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Hola quiero compartir con ustedes esta sencilla, fácil y rápida receta Chiles Jalapeños en Escabeche, ideal para acompañar cualquier platillo, en la casa nunca faltan toma nota o descarga la receta gratis.

Ingredientes:

• 500 gr de chiles jalapeños cortado en rajas si los quieres picosos déjales la vena si no hay que desvenarlos
• 2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas
• 1 cebolla blanca en rajas
• 3 hojas de laurel
• 3 hojas de albahaca
• 1 cucharada de tomillo
• 4 pimientas negras
• 250 ml de vinagre blanco
• 150 ml de agua
• Aceite vegetal
• Sal al gusto

Preparación:

En una sartén con aceite sofreímos  las rajas, zanahorias y cebolla cocinamos por 10 minutos o hasta que las zanahorias estén suavecitas, en un recipiente a fuego medio mezclamos el vinagre con el agua, sal y cocinamos, cuando rompa el hervor agregamos los chiles, añadimos las pimientas, laurel, albahaca, tomillo, tapamos y cocinamos por 10 minutos cuando los chiles estén suaves, dejamos enfriar y vaciamos en un frasco de vidrio con tapa.

Tip: Sirve con tu platillo favorito

Si te gusto la receta dejamos tus comentarios, tienes alguna receta que quieras compartir envíala a nuestro correo [email protected] la publicaremos con tu nombre en nuestra página, no olvides suscribirte al boletín, se despide

Faby
//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});