Receta Pastel de Carne

Receta Pastel de Carne

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Hola, como todos los días hoy vamos a preparar una deliciosa receta que te encantara Pastel de Carne una manera diferente pero deliciosa de preparar la molida de carne además de ser fácil y rápido.

Ingredientes:

• 500 gr de carne de res molida
• 100 gr de jamón picado
• 100 gr de queso manchego o daysi picado
• 2 huevos batidos
• ¼ de taza de leche
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite en spray para engrasar el molde
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

En un recipiente colocamos la carne, mezclamos con el jamón y queso, sazonamos con sal y pimienta al gusto, agregamos los huevos y leche mezclamos muy bien para incorporar todos los ingredientes, ponemos en un refractario previamente engrasado y espolvoreamos el queso parmesano, metemos al horno por 40 minutos, servimos con la ensalada de tu preferencia

Tip: puedes usar carne de puerco o mixta

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Faby
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