Pasta fetuccini con Salsa Alfredo

Pasta Fetuccini con Salsa Alfredo

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Hola ¿Qué tal su día? Para hoy vamos a preparar una deliciosa Pasta Fettuccini con Salsa Alfredo, vamos a acompañarlo con unos camarones, rápido y fácil, te encantara.

Ingredientes Pasta fetuccini con Salsa Alfredo:

• 150 gr de camarones limpios
• 200 gr de pasta fetuccini
• 2 tazas de queso parmesano rallado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 tazas de leche evaporada
• ¼ de taza de media crema
• ½ taza de mantequilla
• 1 cucharadita de ajo e polvo
• ½ cucharadita de pimienta
• Perejil finamente picado
• Sal al gusto

Preparación:

Cocemos la pasta con el aceite en agua hirviendo por unos 8 minutos o hasta que este cocida, escurrimos y reservamos, en un recipiente agregamos la leche evaporada, mantequilla, sal, pimienta y ajo dejamos hervir por 10 minutos, agregamos el queso parmesano, mezclamos para incorporar y movemos frecuentemente para evitar que el queso se pegue, agregamos los camarones, cocinamos por 10 minutos, agregamos la pasta y media crema mezclamos para incorporar, servimos caliente con unas hojas de perejil

Tip: puedes sustituir los camarones por pechuga de pollo

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Faby
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