Receta Pollo en Salsa Verde
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Receta Pollo en Salsa Verde
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Hola amigos voy vamos a preparar esta deliciosa receta Pollo en Salsa Verde ideal para el almuerzo y lo mejor fácil y rápido, te encantara hecho como todo un Chef en casa.
Ingredientes:
1 kilo de pollo en piezas
½ kilo de tomatillos (tomate verde)
1 manojo de cilantro limpio
½ cebolla blanca
1 diente de ajo
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
½ limón
½ taza de agua
Preparación:
Sazonamos el pollo con el jugo de medio limón, sal y pimienta, en una cacerola sofreímos el pollo con la mantequilla por 10 minutos o hasta que este dorado, agregamos ½ taza de agua dejamos a fuego bajo, mientras tanto cocemos en agua los tomates y el chile serrano a fuego medio por 5 minutos, retiramos y ponemos en la licuadora, junto con la cebolla, ajo y el cilantro licuamos, agregamos al pollo y cocinamos a fuego medio por 30 minutos o hasta que el pollo este cocido.
Tip: Servimos con arroz
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Faby
Nos leemos luego//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js // < ![CDATA[ // < ![CDATA[ // < ![CDATA[ //