Agua de Horchata con Fresa
Agua de Horchata con Fresa
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Agua de Horchata, hoy vamos a preparar la receta de Agua de Horchata con Fresa, una bebida deliciosa que mi mama me enseño desde muy pequeña y en lo particular a mi hermano y a mi nos encanta ya que está llena de sabores, siempre recuerden que nosotros somos nuestros propios chef en casa, así que no tengas miedo de mezclar los sabores y colores, vamos a empezar.
Ingredientes para la horchata:
- 250 gr de arroz blanco
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de fresas
- 300 ml de leche entera o deslactosada
- 500 ml de agua
- 3 rajas grandes de canela
- Azúcar al gusto
Preparación de la horchata paso a paso:
- Lavamos muy bien el arroz y dejamos reposar con 1 taza de agua por 3 horas, también puedes remojamos una noche anterior para que el arroz este suave.
- Colocamos en la licuadora nuestro arroz, la leche condensada, leche evaporada, leche entera, fresas, 2 rajas de canela y procesamos por unos minutos.
- Con la ayuda de un colador, colamos 2 veces la mezcla, en una jarra agregamos hielos, agua, nuestra horchata de fresa, mezclamos y servimos.
Tip: Servimos con una raja de canela, también puedes agregar algunas fresas en trozos
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También prepara nuestra deliciosa horchata tradicional http://www.unasrecetasdecocina.com/receta-agua-de-horchata/
Faby
Nos leemos luego
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