¿Como Preparar Salsa Molcajeteada?
Quien no ha probado esta salsa se esta perdiendo de mucho, esta deliciosa salsa mexicana, puedes servirlo con taquitos, tostadas, sopes, chilaquiles o cualquier otro platillo mexicano, es una de mis salsas preferidas, me encanta la combinación de sabores es única aquí la escribo para que puedas prepararla en casa.
Sin duda estas recetas cortas reinan en facilidad y delicia
Ingredientes:
- 4 jitomates
- 6 tomatillos verdes
- 3 chiles serranos
- 4 chiles de arbol
- 1/2 cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Y claro un molcajete
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Preparación:
- Asamos los chiles, la cebolla y el ajo.
- En un molcajete colocamos primero el ajo y los chiles, molemos, luego la cebolla y los tomates, por ultimo sazonamos con sal al gusto, como tip puedes agregarle medio jugo de limón.
Te comparto también la receta de Salsa de Mango para acompañar alitas de pollo o para la pizza quedan deliciosas