Receta Pizza Fácil
Hola amigos que tal, hoy vamos a preparar un deliciosa receta de Pizza fácil y rápido, para disfrutar el fin de semana, yo voy a preparar una pizza Hawaiana, pero tú puedes prepararla con los ingredientes que más prefieras, como todo un chef en casa y lo mejor pizza a domicilio!!!
Ingredientes:
Masa para pizza
350 gr de harina
150 ml de agua
2 cucharadas de levadura
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal al gusto
Salsa para pizza o 6 tomates licuados(con sal,pimienta, oregano,rama de epazote y 1 diente de ajo)
200 gr de queso mozzarella rallado
200 gr de jamón,
1 taza de piña en almibar picado
1 cucharadita de orégano molido
Preparación:
Para hacer la masa para pizza en un recipiente vaciamos levadura, aceite, sal al gusto y poco a poco vamos incorporando la harina y el agua, amasamos de 10 a 15 minutos hasta formar masa uniforme, dejamos reposar por 40 minutos para que incremente el tamaño, dejaremos que la levadura haga su trabajo, luego ponemos un poco de harina en donde vamos a aplanar, esto es para que no se pegue, amasamos nuevamente y empezamos a estirar, puedes apoyarte con un rodillo de cocina, damos forma a un circulo de 30 a 40 cm de diámetro según el grosor de la pizza que prefieras, colocamos en un recipiente para horno, encima agregamos la salsa de jitomates, con ayuda de una cuchara cubrimos toda la superficie, espolvoreamos el orégano, distribuimos el queso mozzarella, jamón y la piña, llevamos al horno a 180 °C por 20 minutos, te recomiendo vigilar tu pizza por que el tiempo de cocción depende del tipo de horno y la intensidad que tenga.
Sirve acompañado de la salsa de tu preferencia buen provecho nos leemos luego.
Tip: Puedes agregar los ingredientes que tú prefieras, salchichas, pimientos, carne al pastor, cebolla, etc.
Si te gusto la receta dejamos tus comentarios, recuerda que nosotros somos nuestros propios chef en casa comparte con tus amigos y no olvides suscribirte al boletín, se despide
Faby
