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Receta Bolitas de Arroz con Queso
Hola para el día de hoy vamos a preparar una deliciosa receta Bolitas de Arroz con Queso, a los niños les encanta, las bolitas de arroz ademas de ser una receta económica, es fácil y rápido.
Nuestros Ingredientes:
300 gr de arroz blanco
2 tazas de agua
1 diente de ajo
¼ de taza crema
1 huevo
2 huevos batidos
4 cucharadas de queso rallado al gusto
1 paquete de queso crema
½ taza de harina
1 taza de pan molido
Aceite vegetal
Sal al gusto
Preparación:
En una sartén agregamos 2 cucharadas de aceite, sofreímos el arroz agregamos el ajo y sazonamos con sal, dejamos cocer hasta que el agua se absorba, retiramos del fuego y dejamos enfriar. Cortamos el queso crema en cubitos y reservamos, una vez frío nuestros arroz agregamos en un tazón con la crema, huevo, queso rallado y mezclamos bien para incorporar, tomamos porciones y colocamos un cubito de queso en el centro y formamos bolitas, presionamos un poco para compactar, enharinamos, sumergimos en el huevo batido y cubrimos con el pan molido, freímos en aceite caliente hasta que estén dorados, retiramos y colocamos sobre papel absorbente, servimos con cátsup o una ensalada.
Tip: Puedes usar arroz del día anterior
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Faby
