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Receta Brochetas de Camarón
Hola amigos hoy vamos a preparar una sencilla y deliciosa Receta de Brochetas de Camarón, una opción para disfrutar este fin de semana en casa con la familia, recuerden que ustedes son su propio chef en casa, así que ustedes deciden que tanto agregarle a sus brochetas de camarones.
Ingredientes:
500 gr de camarones medianos limpios con o sin cola
1 pimiento morrón cortado en cubos
½ taza de piña picada en cubos
½ cebolla blanca cortada en cubos
2 dientes de ajo finamente picada
1 limón
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de orégano
Sal y pimienta al gusto
Palillos para brochetas
Preparación:
En un recipiente agregamos el ajo, jugo de limón, aceite de oliva, orégano, sal y pimienta al gusto, mezclamos, agregamos los camarones y dejamos reposar los camarones por 40 minutos.
Tomamos un palillo insertamos un camarón, un pedazo de pimiento, cebolla y piña, repetimos 3 veces en el mismo palillo, repetimos el mismo procedimiento hasta acabar con los camarones, asamos los camarones a la parrilla por 3 minutos de cada lado depende que tan intenso este el carbón, retiramos y servimos con guacamole.
https://www.unasrecetasdecocina.com/receta-guacamole/
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Faby
