Receta Ensalada Waldorf ( Navideña )
Hola que tal, en esta ocasión vamos a preparar una ensalada clásica de estados unidos la Ensalada Waldorf, esta ensalada es una de las mas fáciles, frescas y deliciosas, ya que puedes usar piña y aderezos deliciosos, digamos que es una variante a la clásica Ensalada De Pollo, una buena opción para esta navidad.
Ingredientes:
500 Gr de Apio Blanco
100 Gr de Nueces picadas
6 Manzanas Verdes
Para El Aderezo De Nuestra Ensalada Waldorf
200 Gr de Mayonesa
1 Limón ( para usar el jugo )
150 Gr de Crema de Leche Batida
200 Gr de Queso Crema
Sal y Pimienta Al Gusto
Preparación:
Esta es la parte mas divertida, ya que nos tomara unos 10 minutos prepararla,
Primero en un recipiente hondo o Bol, ponemos las Manzanas picadas en cubitos o pequeñas laminas o de la forma que tu lo desees, junto con la nuez picada, ( reservamos )
En otro recipiente mezclamos el queso crema,la mayonesa, la crema batida el jugo del limón, sazonamos con sal y pimienta al gusto.
Por ultimo agregamos nuestro aderezo a nuestras manzanas y nueces picadas, revolvemos y refrigeramos hasta servirlo.
Tip: Podemos poner una pequeña Ramita De Cilantro para adornarlo y un par de cerezas para que nuestra presentación quede espectacular.