Receta Flan de Queso Crema

Flan de Queso Crema, sin lugar a duda uno de mis postres favoritos y me los devoro cada que puedo, hola amigos hoy quiero compartir con ustedes la receta de unos de mis postres favoritos Flan de Queso Crema, me encanta ya que tiene una consistencia cremosa y un sabor delicioso, además de ser muy fácil y rápido.

Ingredientes:

200 gr de queso crema

1 taza de leche evaporada

1 taza de leche condensada

6 huevos

1 cucharada de vainilla

½ taza de azúcar

3 cucharaditas de agua

Preparación:

En un recipiente agregamos el azúcar y 3 cucharadas de agua, dejamos derretir durante 10 minutos a fuego bajo o hasta que el azúcar tenga una consistencia liquida un poco obscura pero sin llegar a quemarse, bañamos el recipiente donde cocinaremos nuestro flan cremoso y reservamos, ahora en una licuadora agregamos el queso crema, leche evaporada, condensada, los huevos, vainilla y procesamos, vertimos en el recipiente, horneamos a baño maría durante 50 minutos, para confirmar que esté listo introduce un palillo y si sale limpio apagamos el horno, dejamos enfriar a temperatura, luego llevamos al refrigerador por un par de horas, desmoldamos y servimos, provecho.

Tip: También puedes usar moldes individuales

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Faby

Mira nuestra receta del chocoflan o mejor conocido como pastel imposible clic aquí

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